Biologisch en Fair Trade

In Het Apeldoorns Koffiehuys schenken we Peeze koffie.

Peeze is de enige Nederlandse koffiebranderij die 100% gecertificeerde koffie levert. Al hun koffie heeft het Max Havelaar-keurmerk, het BIO-keurmerk of het Rainforest Alliance-keurmerk. Dat is een heel bewuste keuze: ze willen met hun koffie bijdragen aan een betere wereld.

Het Max Havelaar-keurmerk voor Fairtrade garandeert dat de producten en grondstoffen tegen eerlijke handelsvoorwaarden zijn ingekocht bij coöperaties van kleine boeren en plantagearbeiders in ontwikkelingslanden.

Het BIO-keurmerk staat voor een biologische productiewijze van de koffie in het land van oorsprong. Het garandeert een milieuvriendelijke teelt, bescherming van de biodiversiteit en bescherming van het lokale ecosysteem.